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Guía de Plantas en Waste Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle

Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida / Superorden Lamianae /Orden Solanales
Familia Solanaceae /Solanáceas


Solanum melongena L.
Berenjena




Tamaño máximo 100 cm
Hábitat

Se cultiva en huertos desde antiguo y es muy raro encontrarla de forma espontánea, hasta 1000 metros de altitud.
Florece entre julio y octubre.
Se consume el fruto.
Tiene propiedades medicinales como hipotensiva y antihemorroidal. 
Es un buen regulador del colesterol.
Introducida por los árabes en al Andalus, era muy común la receta de berenjenas rellenas
Distribución Dispersa por la Península Ibérica. Originaria de la India.
















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