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WASTE Magazine
GUÍA DE SETAS * WASTE MAGAZINE / © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ Copyright © Waste magazine
GUÍA DE SETAS * WASTE MAGAZINE / © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle
Kingdom: Fungi /Phylum: Basidiomycota
Clase Agaricomycetes / Orden Russulales
Familia Russulaceae
Lactarius deliciosus (L.: Fr.) Gray
Níscalo, guíscalo, guíscano, pinatel o robullón , rovellón,
rovellons, mízcalo, nízcalo de umbría
Tamaño máximo 5 -15 cm
Hábitat
Sotobosques de pinares
Comestible y muy apreciada en gastronomía
Fructifica en otoño
Propiedades medicinales anti bacterianas.
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