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Guía de Plantas en Waste Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle

Kingdom: Plantae / Phylum: Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida / Orden Violales
Familia Passifloraceae / Pasifloráceas


Passiflora edulis Sims
Maracuyá, flor de la pasión, granadilla




Tamaño máximo 9 metros
Hábitat

Se cultiva para utilizar sus frutos, que se consideran afrodisiácos y también se utilizan por sus flores para uso ornamental. Existen muchas variedades.Los cultivares comerciales pertenecen casi sin excepción a las variedades amarilla (P. edulis f. flavicarpa) y púrpura (P. edulis f. edulis).
Los frutos tienen un alto interés comercial y ya hay más de 40 paises que los cultivan. Necesitan climas cálidos pero no son difíciles de mantener y conseguir buenos frutos.
El fruto es comestible, de color amarillo o púrpura, es el maracuyá, (del tupí mara kuya, "fruto que se utiliza" o "alimento en la calabaza").
Distribución Sudamérica y Centroamérica













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