Planta herbácea de hojas persistentes, alargadas de color verde. Las flores,  inflorescencia con pedúnculo en forma de racimo denso, y el fruto en cápsula ovoide
Procede del  sur de África donde vive en lugares pantanosos y junto a riachuelos hasta 1200 metros de altitud. En Europa se utiliza en jardinería por su floración y se utiliza tanto de forma aislada como en grupos densos.
Prefiere exposiciones soleadas o semisombra, resiste sequía y soporta heladas. Indiferente al tipo de suelo
Florece a finales del invierno y puede llegar hasta el otoño, dependiendo de las condiciones climáticas. Las flores pueden ser amarillas o naranjas
Las especies más frecuentes usadas en jardinería son Kniphofia uvaria llamada Antorcha o Lirio de Antorcha,   Kniphofia rooperi