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Guía de Plantas en Waste Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ

GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle

Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta 
Clase: Magnoliopsida /Superorden Asteranae /Orden Apiales Familia Apiaceae /Umbelíferas 


Eryngium glaciale Boiss
Cardo azul, cardo cuco de Sierra Nevada



Tamaño máximo 20 cm
Hábitat

Vive a partir de 2200 metros de altitud, en lugares secos y pedregosos, y también en los bordes de borreguiles. Hasta 3400 metros de altitud
A pesar de su aspecto de cardo, su coloración azulada le aporta una gran belleza, realzada por lo desértico de los parajes que habita. Es una planta espinosa pero sin pelos, de color verde pálido y con las inflorescencias de color azul pálido, flores cabezudas, cada una de ellas origina dos frutos.
Florece entre julio y septiembre
Ha sido citada tanto en Sierra Nevada como en Marruecos. Es una especie rara cuyo principal enemigo es la nitrificación del suelo por el exceso de ganado que pastorea en la zona, sin embargo no es comida por éste ya que tienen espinas y, al ser tan similar a un cardo, tampoco es una especie que se recolecte habitualmente. Tiene propiedades medicinales aperitivas y diuréticas.
Distribución Íbero–magrebí. Nevada– Filabres.
Se encuentra incluida en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía
Categoría LC Preocupación menor











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