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Guía de Plantas en Waste Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle

Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta 
Clase: Magnoliopsida /Superorden Asteranae /Orden Apiales
Familia Apiaceae /Umbelíferas


Apium graveolens L
Apio silvestre



Tamaño máximo 100 cm
Hábitat

Crece en zonas húmedas y umbrías, en herbazales hasta 1.100 metros de altitud
Florece entre abril y octubre
Cultivado ampliamente para su uso en gastronomía para consumo humano
Propiedades medicinales como  Diurético, carminativo, sedante, aperitivo, digestivo ...
Distribución Costas de Europa, Asia templada, N de África. Península Ibérica. Cultivado y con frecuencia escapado de cultivos.
Se encuentra incluida en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía
Categoría LC Preocupación menor







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