Tamaño máximo 1 metro
Hábitat
Requiere suelos arenosos,
profundos, entre 100 y 1500 metros de altitud.
Cultivada para consumo humano desde la época de los egipcios
Se le atribuyen numerosas propiedades medicinales para la
circulación,procesos respiratorios, antibiótico...
Distribución Dispersa por la Península Ibérica. Originaria
de las zonas templadas de Asia, cultivada y naturalizada.
Existen muchas variedades de cultivo, tamaños, formas y sabores.
Florece entre febrero y junio
Se encuentra incluida en la
Lista
Roja
de la Flora Vascular de Andalucía
Categoría DD Datos insuficientes