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WASTE Magazine
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE / © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ
GUÍA DE FLORA * WASTE MAGAZINE / © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle
Kingdom: Plantae /Phylum: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida /Orden Asparagales
Familia Agavaceae /Agaváceas
Agave salmiana Otto ex Salm-Dyck
= Agave ferox Koch
Maguey pulquero, manso o de montaña
Tamaño Roseta: 2 metros de ancho y 1.5
metros de altura
Inflorescencia: ramificada, hasta 8 metros de alto
Inflorescencia: ramificada, hasta 8 metros de alto
Procedencia Mexico
Utilizada como planta ornamental en jardines de cactus y suculentas, También se utiliza en gastronomía, elaboración de fibras textiles, en la elaboración de bebidas alcohólicas, como tequila y mezcal que además se utilizan en muchas recetas de comidas.
Florece mayo a septiembre
Aún existe una industria que elabora prendas y jergas a partir del maguey y el henequén.
Se reproducen por: semillas o hijuelos
Utilizada como planta ornamental en jardines de cactus y suculentas, También se utiliza en gastronomía, elaboración de fibras textiles, en la elaboración de bebidas alcohólicas, como tequila y mezcal que además se utilizan en muchas recetas de comidas.
Florece mayo a septiembre
Aún existe una industria que elabora prendas y jergas a partir del maguey y el henequén.
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