PAISAJES Y BIODIVERSIDAD
LOS CAMINOS SE CRUZAN EN LA SIERRA DE LA JARA
Recorrer los pinares y enebral del Sotillo es adentrarse en los
secretos del centro geográfico del Granada
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE
LTienEmiten un continuado murmullo, a veces algarabía, de cortos
chillidos, que resuenan alrededor de las acequias y fuentes y se
aleja hacia las zonas más frondosas de un denso pinar. Son grupos
de piquituertos, aves de tamaño medio, de colores rojizos en los
machos y versos en las hembras, que se alimentan de piñones de
pino carrasco, por lo que tienen un grueso pico, fuerte y curvo,
cruzado entre sí, especializado en abrir las piñas y romper la
durísima cáscara de los piñones. Es un ave que solo habita en
algunos puntos muy concretos de la provincia de Granada, entre
ellos, los pinares del Sotillo, en las estribaciones norte de la
sierra Arana, nominada por los árabes como H’Arana, sierra de la
Jara, un escarpado sistema montañoso de rocas calcáreas, de
grandes tajos y cerros coronados por mesetas casi inexpugnables
que al sur miran hacia la sierra de Huétor y Sierra Nevada y, al
norte, se abren hacia las mesetas y suaves colinas del norte hacia
el interior de Iberia. .(...)
VÍDEOS * RUTA DEL ENEBRAL,
EL SOTILLO DE SIERRA ARANA Y
MUSEO MICOLÓGICO
VÍDEO: MERCHE S.
CALLE Y J. E. GÓMEZ
(...)
Sierra Arana, en los municipios de Iznalloz y Deifontes, tiene la
singularidad de ser el punto geográfico central de la provincia de
Granada, pero si se buscase ese centro en lo que fue el territorio
del Reino de Granada, con parte de Córdoba, Jaén, Almería y zonas
de Málaga, la sierra de Harana (también se escribe así) seguiría
siendo el centro físico del Reino. Es un territorio de grandes
extensiones de monte mediterráneo, reducido a las laderas por el
avance de los cultivos de olivar, pero que mantiene sus
ecosistemas casi intactos, espacios que se encuentran entre los
candidatos para reintroducir especies como el lince ibérico. La
cara norte de esta sierra alberga algunos de los bosquetes de
pinar y matorral, con enebros y espartales más significativos del
entorno de la depresión de Granada.
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El Sotillo
Un paraje conocido como El Sotillo, entre una gran área recreativa
y de acampada, y el museo micológico situado en una antigua casa
forestal, aglutina parte de los ecosistemas de bosque mediterráneo
que caracterizan las zonas medias de esta sierra, además de ser el
inicio de senderos que conducen a los diversos puntos neurálgicos
de esta sierra y que conexionan con las que se sitúan en su
entorno, como el Parque Natural de la Sierra de Huétor. El Sotillo
es el punto de llegada y recepción de Sierra Arana, donde se
encuentra el Centro de Interpretación de la Cueva del Agua, donde
es posible conocer el pasado prehistórico de este territorio. Las
galerías de la Cueva del Agua, situada mucho más arriba y en una
zona especialmente escarpada, ocultaban los secretos de la
evolución humana en esta zona de la provincia de Granada.
Desde el Sotillo parte un cómodo sendero que en menos de dos
kilómetros asciende hacia los pinares donde se encontraba el
centro de reforestación de estos montes en la mitad del pasado
siglo. La casa de los ingenieros forestales se ha convertido desde
hace unos años en el Museo Micológico Provincial de Granada, donde
es posible conocer la rica biodiversidad de setas que crecen en
estos parajes.

Recorrer el sendero hacia el Sotillo en el otoño permite observar
el crecimiento de los hongos, pero en la Navidad, al inicio del
invierno aún quedan especies de setas que aprovechan los días
lluviosos para aparecer entre las hojarascas, bajo las jaras y las
acículas de los pinos, además de disfrutar del verdor de los
briofitos, de los musgos que se aferran a las rocas cubiertas de
escarcha. Caminar por este sendero es encontrarse con grupos de
colmenas situadas en los claros de bosque para aprovechar la aún
escasa floración de esta época, casi en los mismos lugares en los
que se extendían las piñas recién recolectadas de los pinos a la
espera de ser tratadas para extraer los piñones. Al final del
sendero, un área de juegos es la antesala del museo micológico,
desde donde parten acequias en las que aún es posible observar a
especies de anfibios tan singulares como el sapo partero bético,
un endemismo del sureste ibérico en peligro de extinción.
Desde el antiguo complejo forestal, parten las veredas que se
internan en espacios recónditos de la sierra. Unas van hacia el
collado del Agua, otras hacia el cerro de la Cruz, y el camino
principal que forma parte de la ruta El Sotillo-Puerto-Lobo, un
sendero de 38 kilómetros que desde esta zona llega hasta la cara
sur de la sierra de Huétor.
Basta con observar la silueta de los cerros y sus escarpadas
formas para dejarse llevar por la imaginación y comprender que
Sierra Arana es, sin duda, la frontera geológica entre el norte y
sur del Reino de Granada

¿CÓMO LLEGAR?
Desde la a-44 hacia Iznalloz (salida 97). En el pueblo, tomar la
carretera de la sierra, que entre olivos llega al poblado del
Sotillo.
Desde allí, tomar los caminos hacia el Museo Micológico y ruta del
Enebral. Antes de llegar al museo está el inicio de una ruta de
poco más de un kilómetro que se interna en un denso pinar y
enebral, muy indicado para buscar setas en otoño e invierno.
Coordenadas del cruce para el Sotillo: 37º21’33.74’’N -
3º28’20.03’’-O
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