Tamaño máximo 2 metros
Esta planta puede cultivarse como planta de interior pero necesita
un clima benigno y con gran luminosidad, humedad y sustratosricos.
Su cultivo se ha extendido por todo el mundo debido a la
comercialización de los frutos, los platanos. Hay una gran
cantidad de variedades.
La fruta comestible más popular del planeta es una mutante
estéril y su monotonía genética la hace vulnerablea un
extendido hongo
La banana podría desaparecer de los estantes de los
supermercadosy como elemento básico de la economía de algunos
países africanos en el plazo de diez años. Ese es el temor de
los productores de la fruta más popular del mundo que están
librando una batalla crecientemente desesperanzada contra las
enfermedades que aquejana una planta que no tiene la suficiente
variedad genética como para sobrevivir.
Según la revista británica 'New Scientist'(Nuevo Ciéntífico), el
origen de la banana comestible es un accidente de la naturaleza.
Las bananas originales tenían tal cantidad de semillas en su
interior que eran incomestibles, pero, hace unos diez mil años,
en el sudeste de Asia, nació una banana mutante.
El accidente consistió en que la nueva banana tenía trescopias
de cada cromosoma en sus células cuando antes tenía dos. La
nueva banana creció cuando cazadores-recolectores
plantaronesquejes de esa primera banana comestible.
Botánicos franceses descubrieron en el siglo XIX la variedad
Gros Michel y la extendieron por el mundo. Pero la Gros Michel
perecióa mitad del siglo XX como consecuencia de un hongo de la
tierra: la enfermedad de Panamá.
Como la banana mutante, sin semillas, es estéril, pudo
sobrevivir hasta nuestros días, en su forma comestible, cuando
unos botánicosbritánicos encontraron otra variedad Cavendish,
menos sabrosa, pero resistente a la enfermedad de Panamá.
La Cavendish es la banana que se come ahora en casi todo el
mundo y sus plantaciones son las más sometidas a fungicidas en
la agriculturacontemporánea, para resistir otro ataque, el de la
Sigakota negra, otro hongo, que ataca a las hojas y reduce
drásticamente la cosecha.
Pero una nueva versión de la enfermedad de Panamá, co-nocida
como 'race 4', se extiende por el mundo desde su aparición, en
Fiji,en 1961. Este es un hongo que, como su predecesor, se
extiende por la tierra y que, por tanto, no es posible combatir
con pesticidas.
El resultado, según la revista científica, es que la esperanza
de supervivencia de la banana está en la modificacióngenética.
Pero es muy probable que la comestible simplemente se extinga.
(Iñigo Gurruchaga / Londres)