PAISAJES Y BIODIVERSIDAD
VAMOS A BUSCAR ORQUÍDEAS EN EL BOSQUE MEDITERRÁNEO
Cinco rutas (en Granada) para observar las más bellas y afrodisíacas florecillas de los sotobosques, prados y laderas umbrías
Internarse al inicio de la primavera en parajes de Alhama y Bermejales, Huétor, Sierra Elvira, el Hervidero y el cerro del Sol, es conocer y disfrutar de las orquídeas ibéricas
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE
Aparecen entre la hojarasca seca de los pinos, junto a los pies de las retamas y chaparros. Son pequeñas, coloristas, parecen abejas en busca de néctar, alas de mariposas violeta, minúsculos espejos que reflejan la luz del sol, aunque en realidad son flores de orquídeas del bosque mediterráneo, especies que se cuentan entre las más sugestivas y bellas de la flora ibérica. Son plantas que no pasan desapercibidas cuando en grupos de varias decenas forman bosquecillos en prados efímeros, en las umbrías, junto a la protección de bosques y matorrales, y las que crecen en solitario atraen por la singularidad de sus pétalos. (...)
VÍDEOS * Play list, Orquídeas
Vídeo inicial: ORQUÍDEAS EN EL BOSQUE MEDITERRÁNEO
VÍDEO: MERCHE S. CALLE Y J. E. GÓMEZ
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Son fáciles de observar en numerosos puntos de la geografía granadina, en sierras de altitud baja y media, tanto de los alrededores de la ciudad, como en comarcas más cercanas a la costa y en el interior. Crecen desde el inicio de la primavera y en algunos casos se mantienen hasta la llegada del verano, pero es en el mes de abril cuando se produce el apogeo de unas plantas citadas por los filósofos y escritores de la antigua Grecia, donde eran consideradas afrodisíacas por la forma testicular de sus raíces (orquídea viene de Orchis que en griego significaba testículo) y las femeninas y voluptuosas formas de sus flores. En la provincia de Granada se han descrito 60 especies, una cifra que se puede considerar muy alta si se tiene en cuenta que el total de taxones de la familia de las orquídeas (Orchidaceae) es de 130 en todo el territorio de la península Ibérica, según los datos de la Sociedad Andaluza de Botánica, que afirma que la mayoría de las orquídeas granadinas están incluidas en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía, una de ellas considerada endémica de Granada y Málaga, la abejera atlántica, que crece en las sierras de Alhama, Tejeda y Almijara.
Ophrys tenthredinifera
Los bosques de coníferas con suelos porosos son los favoritos de la mayoría de las especies que crecen en territorios granadinos. Esta preferencia hace que sea factible encontrar muchas de estas plantas en los montes que rodean la ciudad de Granada. La Dehesa del Generalife, y en particular el llano de la Perdiz y los bosquetes que se extienden entre la zona recreativa y el punto más alto del cerro del Sol, hacia el levante, son parajes recomendables para poder disfrutar en este mes de pequeñas concentraciones de plantas del género Orchis, como las italianas de colores rosados y con flores que forman un conjunto piramidal en el extremo del tallo, que como en todas las orquídeas, solo tiene flores en su zona superior y nace de un rosetón de hojas basales generalmente muy anchas, por lo que son muy visibles y llamativas sobre todo en suelos monocromos, formados por las acículas secas de los pinos, o también porque sobresalen entre las enmarañadas ramas de las aulagas.
En el Llano de la Perdiz, en las laderas que caen hacia el valle del Darro, crecen orquídeas amarillas, Orchis lutea, y una especialmente escasa y difícil de encontrar, Orchis papiloneacea, que extiende sus pétalos como si fuesen alas de mariposa. El recorrido que desde esta zona baja hacia la Acequia Real es ideal para conocer, en la primavera, especies que viven en laderas con musgos, como la Anacamptis pyramidalis, que crece en grupos y muestra sus tallos rectos terminados en un racimo de florecillas en forma de pirámide.
Estas plantas también se pueden observar en cualquier paseo entre los pinares de la Zubia, sobre todo en la zona de Cumbres Verdes y en los bosquetes situados en la parte alta del viejo camino de las canteras que desde Cájar asciende hacia el Hervidero. Es posible encontrar entre los pinos situados junto a las áreas recreativas, grupitos de una de las especies más comunes en la provincia de Granada, Ophrys fusca, que crece en casi todas las sierras de altitud media. Se caracteriza por su tallo entre verde y amarillo y sus pequeñas flores que muestran un largo labio, como casi todas las orquídeas, pero en este caso de color negro y morado y textura aterciopelada.
Ophrys lutea, la más común
La Alfaguara
La sierra de Huétor es un territorio donde se pueden encontrar casi todas las especies citadas en Granada. En un recorrido por cualquiera de los senderos que unen la Alfaguara con Puerto Lobo, el camino de la Cueva del Agua, las pistas que acceden al sanatorio, los alrededores del Arboretum, en el campamento, las rutas hacia la Fuente de la Teja, son lugares donde se pueden ver bosquecillos de una planta que obtiene en esta sierra su máximo esplendor, es la llamada satiricón manchado, una orquídea de tallo alto, con más de 20 centímetros, que se corona con una sucesión de pulposas flores moradas pintadas de rojo y blanco. Junto al centro de recepción del Parque de Huétor, en Puerto Lobo, en las laderas que bajan hacia las instalaciones del Infoca, cada año aparecen nutridos grupos de esta orquídea, que en algún punto crece en solitario y de forma más exuberante con alturas que llegan a 30 y 40 centímetros.
En el acceso a la Cueva del Agua es posible observar ejemplares aislados de una especie que no realiza fotosíntesis y sus colores no son verdes. Se alimenta de maderas muertas, por lo que crece en puntos donde hay restos de ramas cortadas y árboles secos. Se llama Limodorum abortivum y también se le conoce como planta hambrienta, por nutrirse de materia vegetal en descomposición y de hongos.
En los bosques mixtos de encinas, pinar y robles, entre la oscuridad de zonas umbrías, aparece una planta atípica y escasísima. Es la Cephalanthera rubra, una orquídea estilizada de color rosado y pétalos en forma de alas.
Uno de los parajes de la provincia de Granada donde se pueden ver más cantidad de especies en un solo paseo, engloba los pinares que rodean al pantano de los Bermejales, donde en un recorrido realizado a lo largo de una mañana con especialistas de la Sociedad Andaluza de Botánica, se contabilizaron 15 especies en una pequeña zona de aproximadamente una hectárea. Este pinar, situado a la salida de la presa del pantano en dirección hacia Alhama, es uno de los lugares donde se puede observar la Barlia robertiana, llamada orquídea gigante, la más grande de las granadinas. Desde sus hojas basales que se encuentran pegadas al suelo, parte un tallo de color morado y rojizo que puede medir hasta 70 centímetros, con un grupo de flores enracimadas en la parte superior. Crece en solitario, por lo que se convierte en una verdadera sorpresa al contemplarla entre la umbría de un pinar muy degradado y sin arbustos.
En Sierra Elvira, en el camino que desde Atarfe o el Pantano de Cubillas asciende hacia el Torreón de Albolote, las laderas se tapizan con miles de florecillas multicolores, se crean prados efímeros alimentados por el rocío y la lluvia de abril, y en ellos crecen una gran cantidad de orquídeas, sobre todo la abejera oscura, la vistosa flor de avispa, la de alas de mariposa, y grupos de orquídea amarilla, que comparten espacio con la bellísima espejo de Venus, la flor de la diosa griega que refleja la luz del amanecer.
CINCO RUTAS
Los Bermejales:_ Los pinares situados junto a la presa del pantano en dirección a Alhama.
Alfaguara - Sierra de Huétor:_ Los caminos y pistas entre Puerto Lobo y la Alfaguara, el sendero hacia la Cruz de Víznar y el de la Cueva del Agua muestran la mayoría de las especies de orquídeas de estas sierras. Es interesante observar los prados que se crean junto a la Fuente de la Teja
Cumbres Verdes:_ Los pinares desde la Zubia hacia el Hervidero y los que parten desde Cájar.
Sierra Elvira - Torreón de Albolote:_ Laderas y prados junto a las antenas de telecomunicaciones.
Llano de la Perdiz:_ Pinares y monte bajo junto a las áreas recreativas. (...)
Ophrys speculum
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