PAISAJES Y BIODIVERSIDAD
JARDÍN BOTÁNICO DE LA UNIVERSIDAD EN SIERRA NEVADA
El jardín nevadense
Un espacio para la supervivencia y recuperación de flora
amenazada, endemismos de Sierra Nevada, las cordilleras béticas, y
especies de montaña
El Jardín Universitario de la sierra es el más alto de Europa y el
más antiguo de los espacios dedicados a la flora mediterránea de
altas cumbres
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE
Crecen en roquedos, en pastizales efímeros, en rocas y pedregales,
entre las grietas de las pizarras y junto a las lagunas
glaciares. Son especies de flora que a lo largo de milenios han
logrado adaptarse a las condiciones extremas de la alta montaña
nevadense, plantas que en muchos casos solo se encuentran en las
altas cumbres granadinas y, en otros, comparten existencia con
algunas pequeñas poblaciones diseminadas en montañas similares,
con el mismo origen geológico, que quedaron separadas tras la
deriva de los continentes, como ocurrió entre Sierra Nevada y el
Atlas africano. Gran parte de estas especies, la mayoría en
peligro de extinción tienen un espacio donde han logrado
mantenerse e incluso reproducirse para volver a conquistar
territorios perdidos, y servir de elementos de estudio para
especialistas de todo el mundo. El Jardín Botánico de la
Universidad de Granada en Sierra Nevada es el reducto donde
observar una gran parte de las joyas de la flora nevadense.. (...)
(...) Cada verano, desde el mes de junio y hasta final de agosto,
el jardín abre sus puertas para que sea posible comprobar la
belleza y magnitud de la riqueza botánica que encierran los
diferentes ecosistemas de Sierra Nevada. Es la antesala para un
conocimiento más profundo de la realidad botánica de las altas
cumbres y aprender a descubrir lo que es posible observar en cada
uno de los recorridos que se realicen por los senderos y veredas
de la alta montaña granadina. Tras un paseo por los diferentes
espacios y ecosistemas recreados en este espacio, los botánicos
encargados del jardín universitario, dirigido por el catedrático,
Joaquín Molero Mesa, recomiendan hacer la ruta de los borreguiles
de San Juan, que se inicia a solo un centenar de metros de esta
instalación docente, junto a la Hoya de la Mora y que en poco
menos de una hora, llega hasta los pastizales y turberas que se
sitúan a 2.700 metros y donde crecen algunos de los endemismos más
interesantes del macizo de Sierra Nevada, un sendero que discurre
a través de diferentes ecosistemas típicos de las altas cumbres.
Está situado a los pies del Albergue Universitario, a 2.500 metros
de altitud, bajo los tajos de acceso a los Peñones de San
Francisco. Vallado para evitar que el ganado destroce las
plantaciones, contiene algo más de un centenar de especies de alto
valor científico, entre ellas 37 endemismos, de los que 13 son
especies que solo viven en Sierra Nevada, otras tantas se
encuentran únicamente en las sierras béticas y el resto son
endémicas de la península Ibérica. Es una colección en la que
están representadas plantas que crecen en las altas cumbres del
arco mediterráneo, con algunas que proceden de los Alpes y las
montañas del norte de África.
Entrar en el jardín universitario es una inmersión en los
ecosistemas. Se accede a través de plantaciones de matorral bajo,
con especies propias de suelos silíceos, las pizarras, los más
habituales en la alta montaña, y una zona donde hay una variada
representación de la flora nevadense, una miscelánea que aporta un
conocimiento básico de la realidad vegetal de la sierra. Un
pequeño estanque y chorreras de agua, acequias y pastizales,
recuperan las especies asociadas a las zonas húmedas; roquedos y
plantas de paredes verticales, e incluso bosquetes de coníferas.
También hay zonas dedicadas a la etnobotánica, el uso tradicional
de las plantas.
Es también un jardín histórico. «Sabemos que es el jardín alpino
‘in situ’ más antiguo de los que existen en este momento, y el más
alto de Europa», afirma el botánico de la UGR, José Tito, que
indica que se creó en el año 1934 aunque tuvo parones en su
desarrollo y no se puede hablar de continuidad hasta 1965. «Se
construyó en relación con el albergue universitario, que en
realidad tuvo como primera función el estudio de la botánica de
Sierra Nevada, además de servir de albergue de montaña». Afirma
también que hay constancia de plantaciones realizadas en los años
30 y 40, pero no hay datos sobre las especies que se plantaron. En
los años 80, con el botánico Pablo Prieto, ya se hacían cursos y
estudios de la flora nevadense en este enclave. Fue en 1994 cuando
la Universidad remodeló el jardín y se dejó con la estructura y
contenidos que ahora tiene. Hay un proyecto en marcha que pretende
la ampliación y remodelación de las infraestructuras para
incrementar su valor botánico y la labor científica se realiza en
este espacio, que tuvo como primer nombre ‘Jardín Alpino de
Sierra_Nevada’, una denominación que no gusta a los botánicos y
científicos más puristas pero demuestra su decidida vocación
montañera.
En las altas cumbres, la primavera llega en el mes de julio, y
para agosto, ya entra el verano que se va en pocos días. Las
especies tienen que darse prisa en florecer y lanzar sus semillas
antes de agostarse. Un paseo por el jardín de las altas cumbres es
comprender la historia vegetal de Sierra Nevada.
El futuro está en las semillas
Recolectar semillas de plantas endémicas y otras que se encuentran
amenazadas de extinción es garantizar la pervivencia de las
especies. El jardín universitario de Sierra Nevada participa en el
sistema Index Seminum, mediante el que los jardines botánicos
intercambian semillas desde hace siglos y se ceden a otros
jardines de forma gratuita. Desde aquí se ofertan semillas de
plantas de la sierra. Se reciben peticiones de todo el mundo,
tanto para estudios científicos como para incrementar colecciones
exhibidas en otros jardines.
Inventario de especies
del Jardín Botánico Universitario de Sierra Nevada
Documento del Departamento de Botánica de la UGR
(Click en las especies para ir a fichas y fotos)
Artemisia absinthium (Ajenjo)
Convolvulus boissieri Steudel
Festuca indigesta
Boiss. Lastón
Potentilla reuteri Boiss.
ENDEMISMO
BÉTICO
Rosa stylosa.
Desv. W. y C. de Europa
Rosa pouzini.
Tratt. Sur Europa y NW África
Crataegus monogyna Jacq.
Majuelo, Majoleto Distribución amplia
Rubus idaeus L.
Frambueso
Berberis vulgaris L. subsp.
australis (Boiss.) Heywood (=Berberis hispánica
Boiss.& Reuter) Agracejo ENDEMISMO IBÉRICO
Hypericum perforatum
Hipérico. Distribución amplia
Sempervivum minutum (Kunze
ex WillK.) Nyman ex Pau (= S. Nevadense. Wale)
Siempreviva ENDEMISMOBÉTICO
Sedum album L.
Distribución amplia
Erodium cheilanthifolium
Boiss. ENDEMISMO IBÉRICO
Erodium boissieri Cosson,
ENDEMISMO
DE SIERRA NEVADA
Campanula herminii Hoffmanns.
& Link ENDEMISMO IBÉRICO
Arenaria imbricata Lag. Ex
Rodr. Piel de León ENDEMISMO IBÉRICO
Arenaria pungens Clemente
ex Lag. Diente de perro Distribución amplia
Dianthus pungens L.subsp brachyanthus
(Boiss.) Bernal… Clavelillo P. Ibérica y Norte de
Marruecos
Cerastium gibraltaricum
Boiss.
var. lanuginosum (Gren.)
F.N.Willians MEDITERRANEO OCCIDENTAL
Silene alba
Silene boryi Boiss
Paronychia polygonifolia (Vill.) DC.
Digitalis purpurea L. var. nevadensis
(Kunze) Amo Dedalera. Digital VARIEDAD ENDEMICA DE
SIERRA NEVADA
Digitalis viridifolia Lindley PENINSULA
BALCÁNICA
Digitalis ferruginea
L. W. EUROPA
Chaenorhinum macropodum
(Boiss. & Reuter) Lange Provincia bética
Linaria aeruginea (Gouan) Cav. subsp
nevadensis (Boiss. )Rivas Martinez, Asensi, Molero
Mesa & Valle ENDEMISMO DE SIERRA NEVADA
Verbascum nevadense Boiss.
ENDEMISMO
DE SIERRA NEVADA
Ranunculus granatensis
Boiss.
Aquilegia vulgaris L. subsp
nevadensis (Boiss. & Reuter) T.E.
Aquileña ENDEMICA DE SIERRASBÉTICAS
Aconitum burnatii Gáyer
SUR
DE EUROPA
Ranunculus
acetosellifolius Boiss. Ranillo de las
nieves ENDEMISMO DE SIERRA NEVADA
Euphorbia esula L.
Chenopodium foliosum
Ascherson Bledo Distribución amplia
Armeria alliacea (Cav.) Hoffmanns. & Link
Rumex induratus Boiss.
& Reuter. Vinagrera P. IBÉRICA y
N.ÁFRICA
Urtica dioica L.
Ortiga ZONAS TEMPLADAS DEL PLANETA
Quercus faginea Lam.
Quejigo ENDEMISMO IBÉRICO
Taxus baccata L. Tejo C.
y S. EUROPA, W. ÁSIA y N. ÁFRICA
Pinus uncinata Ramond ex
DC Pino negro ALPES Y P. IBÉRICA
Picea abies (L.) Karston
Abeto EURARIA
Larix decidua Miller
Alerce EURASIA
Pinus sylvestris L. Pino
albar. Pino silvestre EURASIA
Juniperus sabina L.
Sabina Distribución amplia
Juniperus communis L. subsp hemisphaerica
Enebro
rastrero REGIÓN MEDITERRANEA
Betula pendula subsp
fontqueri Abedul Sur de España y N.
África
Gentiana boryi
CUIDADORES DE ENDEMISMOS
El jardín histórico de la Universidad de Granada en la altas
cumbres
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE

Reportaje publicado en IDEAL el 12 de agosto de 2002
La Universidad ha mantenido durante décadas un jardín botánico en
Sierra Nevada para la conservación, estudio e investigación de la
flora exclusiva del macizo
Científicos granadinos conservan la mayor concentración de
biodiversidad de Europa
Fabián Mesa y Mercedes Pérez, los cuidadores de endemismos
durante el reportaje de agosto de 2002
Se encuentra a 2.500 metros de altitud, junto al Albergue
Universitario de Sierra Nevada. El viejo proyecto de botánicos
granadinos pioneros de la sierra, como Pablo Prieto, es ya una
realidad palpable y consolidada, concentrar en un espacio
privilegiado del macizo una representación de algo más de un
centenar de especies vegetales endémicas (que crecen
exclusivamente en un territorio geográfico determinado) que forman
la mayor biodiversidad vegetal de toda Europa.
Un botánico, Fabián Mesa, y una licenciada en Ciencias
Ambientales, Mercedes Pérez, trabajan de junio a octubre,
dependiendo e la climatología, en mantener y hacer crecer el
Jardín Botánico de la Universidad de Granada. Son los cuidadores
de endemismos. Su misión es, bajo la coordinación del botánico
José Tito Rojo, hacer que las especies allí plantadas puedan
continuar su existencia y garantizar que, algunas de ellas,
amenazadas y en peligro e extinción, no se conviertan en una mera
referencia en los libros de Botánica y engrosen la lista de
especies extintas. Ayudar al Parque Nacional de Sierra Nevada al
conocimiento, difusión y mantenimiento de la gran riqueza
biológica del macizo más alto de europa.
«En el jardín, desde su inicio, se han plantado especies de todos
los hábitat de la sierra, en un intento e mantener, al menos, una
representación de cada una de ellas. Algunas, como la Artemisia
granatensis, la manzanilla real, que estaba casi desaparecida, ha
crecido bien en el jardín», dice Fabián Mesa. Durante años se ha
cuidado como a un bebé y el trabajo ha dado sus frutos, incluso
ahora, cuando no tiene la gran presión de los manzanilleros en su
medio real pedregales, canchales y rocas verticales los biólogos
han constatado un buen desarrollo de la especie, aunque aún está
en peligro.
El jardín es un compendio de los diferentes ecosistemas de la
sierra, construidos para poder implantar los diversos endemismos.
De esta forma se ha creado un pequeño borreguil, dotado de agua
mediante sistemas de riego, donde crece la estrella de las nieves
(
Plantago nivalis), y la pequeñísima y bellísima flor
amarilla y anaranjada,
Lotus glareosus; pedregales donde
crece una de las plantas más resistentes a las condiciones
climatológicas extremas como la Siempreviva (
Sempervivum
minutum).
Diariamente el jardín es revisado. Se le retiran las malas
hiervas, se cuida de que las plantas mantengan sus espacios como
en su hábitat original y se vigila, casi constantemente «para que
las cabras no entren en el jardín y se coman los brotes, además de
destrozarlo todo», dice el botánico. Este año han tenido suerte,
la mejora de una valla metálica ha disminuido la frecuencia de los
asaltos de las cabras al interior del jardín.
Pero no sólo los endemismos ocupan el jardín de la Universidad en
Sierra Nevada. Se intenta mantener una representación de especies
de montaña que pueden encontrarse en otros lugares de Andalucía e
incluso en otros sistemas montañosos y que también crecen en
Sierra Nevada.
Divulgación
El Jardín Botánico y sus cuidadores no sólo realizan una labor de
mantenimiento. Entre la función del equipo de especialistas se
encuentra la recolección de semillas y su plantación para
posteriores repoblaciones de especies amenazadas. Lugares que han
sufrido el fuerte impacto de las obras de la estación de esquí,
han sido repoblados con especies que han podido plantarse y
desarrollarse en el jardín universitario en colaboración con el
Parque Nacional.
Sierra Nevada cuenta también con un vivero de especies, que en
parte se surte de las investigaciones realizadas en el jardín
universitario, en la estación de Pradollano, destinado a la
recuperación ambiental de las pistas y las zonas de su entorno.
Hay que tener en cuenta, afirman los especialistas del jardín
botánico que en Sierra Nevada viven muchas plantas que son
reliquias del pasado, adaptadas a un clima diferente que se han
conservado aquí gracias a su fortaleza, pero agentes externos como
el pastoreo excesivo, al recolección y el incremento del turismo
las han llevado a una situación de peligro evidente.
Visitas ecológicas
La labor de la Universidad y de los cuidadores de endemismos no se
queda en la investigación científica, la divulgación forma parte
del trabajo en el verano. «El jardín se puede visitar todos los
días de la semana, excepto los lunes», dice Fabián Mesa, que hace
las veces de guía. Una visita guiada por un biólogo especializado
no es algo que ocurra en todos los jardines botánicos. Las
explicaciones de Fabián y Mercedes llevan al visitante al interior
de un mundo apasionante en espacios en los que, aparentemente,
sólo hay piedras y grandes rocas. Ayuda a descubrir la fuerza de
la naturaleza y, sobre todo, su poder de adaptación a los medios
más inhóspitos.
«Durante este verano están viniendo más grupos de personas que
otros años. A diario atendemos a dos o tres grupos», dice Fabián.
En realidad es poca gente si se compara con otros jardines
botánicos, pero tampoco podría permitirse una llegada masiva de
visitantes, ya que la propia estabilidad de los hábitat del jardín
no lo soportaría.
Durante este verano las cumbres de Sierra Nevada y su riqueza
vegetal son protagonistas del programa internacional del año de
las Montañas. Especialistas de todo el mundo asisten a cursos e
investigaciones 'in situ'. Sierra Nevada quiere ser ejemplo
europeo sobre desarrollo sostenible.
¿Dónde está?
Sierra Nevada: Junto al Albergue Universitario, por encima de la
estación de Pradollano, a 2.500 metros de altitud, en la Hoya de
la Mora.
¿Cómo llegar?
Veleta: En la carretera de la sierrra, en el cruce de entrada a la
estación, tomar en dirección al Veleta, la antigua carretera hasta
llegar al Albergue Universitario.
Coordenadas: El jardín está en 37° 5’41.96N - 3°23’12.30W.
Horarios
Visitas: En agosto de 2015 se puede visitar de jueves a domingos
de diez de la mañana a tres de la tarde. Entrada libre.
BIODIVERSIDAD
Otras especies que están y han estado en el jardín
Especies: En Sierra Nevada viven 2.100 especies vegetales, de
las que 123 están calificadas como amenazadas. De ellas 8 están
en peligro crítico; 20 en peligro de extinción. otras 95 son
especies vulnerables. Según los expertos el 6,7% de la flora
nevadense podría desparecer si no se toman medidas para
evitarlo.
Endemismos: Se trata de especies que tienen en Sierra Nevada su
único espacio de vida en el planeta. Los últimos estudios
catalogan 80 especies endémicas. Esto supone más que la
totalidad de las especies exclusivas del resto de Europa. Del 30
al 40% de la flora de las cumbres es considerado como exclusiva
del macizo.
La sierra: En relación con el resto de España posee el 30% del
total de la flora ibérica, a pesar de ser sólo el 0,4% del
territorio peninsular. En relación con el área mediterránea
posee el 7% del total de la flora, y es el 0,01% del territorio
mediterráneo.
Acinos alpinus subps meridionalis
Anthyllis vulneraria subsp.
pseudoarundana
Artemisia granatensis
Astragalus granatensis
Centaurea granatensis
Chamaespartium undulatum
Digitalis lutea
Echium flavum
Eryngium glaciale
Euphrasia willkommii
Genista versicolor
Helianthemum apeninum
ssp suffriticosum (= H. croceum)
Hermiaria boissieri
Hormathophylla spinosa
Lotus glareosus
Nepeta granatensis
Plantago holosteum
Plantago nivalis
Salvia candelabrum
Santolina elegans
Senecio nevadensis
Senecio malacitanus
Senecio pyrenaicus subsp granatensis
Teucrium similatum
(Poleo de monte)
Fauna
Aglais urticae
Argynnis niobe
Aricia cramera
Erebia hispania
Hesperia comma
Issoria lathonia
Lycaena alcyphron
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Pieris rapae
Pontia daplidice
Satyrus actaea
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