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PAÍSAJES Y BIODIVERSIDAD

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EL ZAGUÁN DE SIERRA NEVADA

El Purche es la antesala de la alta montaña, el viejo paso de neveros y pastores
Un pequeño altiplano separa la depresión de Granada de los altos relieves de las montañas nevadenses, donde se inician las últimas dehesas

JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE

El viento sopla con fuerza entre campos de cereal que se esfuerzan en sobrevivir a pesar de las duras condiciones que la naturaleza impone en las estribaciones de Sierra Nevada. Una sombra oscura se mueve rápida por el suelo. Indica que el cielo, un águila calzada, de franjas oscuras y claras, observa cualquier pequeño movimiento que delate la presencia de pequeños roedores, de micromamíferos, que poder llevar al nido en el que esperan una pareja de polluelos ávidos de alimento. Esta rapaz ha hecho de El Purche su territorio de caza, ya que se sitúa muy cerca de los bosquetes y cortados que desde la ladera oeste de la sierra miran hacia Monachil, Huétor Vega y la ciudad de Granada, y aprovecha que ese espacio aún mantiene sus ecosistemas en buen estado, sin demasiadas alteraciones provocadas por el hombre y el cambio climático, y donde desde hace unos años, se han recuperado algunas de las masas boscosas de pinar y robledal situadas en sus márgenes.

El Purche es uno de los puntos clave para entender la historia y la evolución en la relación de Granada y Sierra Nevada, y comprender la simbiosis entre la gran montaña nevadense y los territorios sobre los que se alza. Desde la Edad del Bronce, cuando en el valle del río Monachil, en el cerro de la Encina, se asentaba una de las mayores poblaciones de la cultura argárica, sus habitantes subían hasta los altos del Purche para cazar, en busca de ciervos y jabalíes. Ascendían a un espacio que hace cuatro mil años podían considerar como el último territorio habitable, al pie de las nieves perpetuas, ya que la meseta no era más que el prólogo de la sierra, el zaguán en el que las diferentes colonizaciones, culturas y pobladores, ubicaron en la meseta previa a terrenos escarpados, el lugar donde prepararse para largas travesías, realizar los últimos aprovechamientos agrícolas y desde hace poco más de un siglo, un territorio para la agricultura y el ocio.




Durante décadas, los arrieros que desde las altas cumbres bajaban nieve a la ciudad, trazaron su ruta a través de los llanos del Purche. Divisar la meseta  situada entre el cerro del Cerrajón al sur, y los de Doña Alberta y Caparranas al norte, suponía para ellos haber cubierto la primera etapa de su periplo diario hacia los ventisqueros de Cauchiles, cerca ya del corazón del Veleta. La desaparición de esta actividad ancestral no acabó con la denominación de Camino de los Neveros que conlleva la totalidad del trazado que desde la capital asciende a la sierra a través del Purche, donde además se une el viejo camino de Monachil, (hoy carretera) y todos ellos ocupados por una de las mayores vías pecuarias de la provincia de Granada, la Cañada Real Camino de los Neveros, que desde aquí continua como De la Cuerda y más arriba, como Cañada del Collado de la Sabina, con una larga tradición de paso de ganado que aún se conserva para el traslado de ganados ovinos y las vacas de alta montaña en primavera y verano hacia los pastos de las cumbres, y vuelta a zonas bajas, camino de Sierra Moreno, con la llegada del otoño.

La alta dehesa
El pequeño altiplano del Purche cuenta historias sobre la creación y generación geológica de Sierra Nevada, es una cubeta tectónica, en la que se observan rocas y materiales del Mioceno, donde se pueden encontrar puntos de conexión entre la depresión de Granada y el inicio de la montaña nevadense, una llanura formada por el hundimiento de tierras tras las colisiones de dos fallas que levantaron los cerros de su entorno y convirtieron este espacio en un colector de materiales geológicos que muestran la evolución de las laderas de la sierra, rodeado de afloraciones de dolomías que son explotadas en grandes canteras a pesar de que suponen un grave impacto para el equilibrio de una zona incluida en el Espacio Natural de Sierra Nevada.

La presencia de tierras de aluvión, consideradas fértiles y donde existe una continua acumulación de agua subterránea favorece el mantenimiento de un ecosistema de dehesa, donde los campos de gramíneas, cerealistas, se han trazado entre encinas y matorral que forman pequeñas islas ecológicas convertidas en refugio de flora y fauna ante las duras inclemencias meteorológicas que sufren en este espacio situado a 1.450 metros de altitud.
Las retamas tiñen de color amarillo una extensión que mira hacia la cuerda de los ‘tresmiles’ de Sierra Nevada. Crecen junto a rosales silvestres, agracejos, majuelos, torviscos y las encinas que marcan la dehesa del Purche, donde existe una alta diversidad de avifauna, entre la que se mezclan especies de media montaña, como las collalbas, y los habituales paseriformes, como verderones, jilgueros, verdecillos y lúganos.

El Purche es la antesala de Sierra Nevada, el lugar que en el Reino de Granada trazaba la frontera del valor solo cruzada por quienes poseían el arrojo de aventurarse por los recónditos senderos de Sualyr.

El Purche es la cañanda real de la Cuerda, continuación de la de los Neveros.

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BIODIVERSIDAD

Especies de flora presentes en este espacio natural

Berberis hispanica

Aegilops ventricosa
Agrostemma githago
Andryala ragusina
Anthyllis vulneraria
Berberis vulgaris
Catanache caerulea (Hierba cupido)
Centaurea calcitrapa
Cirsium pyrenaicum
Crataegus monogyna (Majuelo)
Cynara baetica
Genista cinerea
Daphne gnidium (Torvisco)
Eryngium campestre
Euphorbia nicaeensis
Gallium verum (Hierba sanjuanera)
Helleborus foetidus
Linum suffruticosum
Linum tenue
Mantisalca salmantica
Phlomis crinita
Phlomis herba venti

Candilera

Phlomis lychnitis (Candilera)
Populus nigra
Putoria calabrica
Ptilostemon hispanicus
Quercus rotundifolia (Encina)
Retama sphaerocarpa
Rosa canina
Rosa pouzinii
Scirpoides holoschoenus  (Junco churrero)
Scolymus hispanicus
Sideritis incana
Teucrium webbianum
Teucrium bicoloreum
Thymus zygis subsp gracilis
Thymus mastichina
Trifolium pratense
Lepidopteros
Chazara briseis
Pyronia bathseba
Satyrium spini
Thymelicus sylvestris

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