PAISAJES Y BIODIVERSIDAD
NACIMIENTO DEIFONTES
El ‘olimpo’ del agua
El Nacimiento de Deifontes fue parada obligada en la ruta de los
nazaríes, entre las sierras de Jaén y el Reino de Granada
Utilizado desde el Paleolítico, las surgencias paralelas al río
Cubillas fueron elevadas por los romanos a la categoría de fuente
de los dioses
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE
Un humilde caminante cruzó el pequeño puente que vadeaba el río.
Acudía a pasar la noche en la vieja venta construida sobre un
abandonado templete romano en el camino entre Jaén y la ciudad de
Granada. Era enero de 1582, su nombre: Juan de la Cruz. Durante
varios días el más tarde santificado carmelita, vivió en la venta,
y disfrutó de un paraje al que llaman el Nacimiento y que ya era
parada obligada en el camino al interior ibérico para hombres del
neolítico, íberos y romanos, que llegaron a considerar que el
manantial, era la ‘Fuente Dei’, la fuente de los dioses, por lo
que la primera población ubicada junto a sus aguas fue bautizada
como Deifontes, donde el manantial, situado junto al cauce del río
Cubillas, en el que vierte su caudal, se ha convertido en un
parque especialmente bien cuidado que recupera un espacio natural
rodeado de vegetación de ribera, con fresnos, sauces, olmos,
mimbres e higueras. (...)
(...) La vieja alberca conserva parte de sus muros de fábrica
romana, y deja fluir sus aguas, que han surgido del interior de la
tierra, hasta formar un pequeño arroyo en el que se mantienen
poblaciones de flora de humedal, juncales, aneas, carrizos y una
densa arboleda entre la que se oyen, y se pueden ver, ruiseñores,
mosquiteros, papamoscas y las especies de aves que buscan hábitats
relacionados con el hombre, como los gorriones, y otras que
combinan las riberas con incursiones en ambiente urbanos, como los
aviones, golondrinas y collalbas.
El Nacimiento de Deifontes es un oasis en un territorio puente
entre las sierras y mesetas del sur de Jaén, y las estribaciones
de Sierra Arana, la última frontera del Reino de Granada. La
entrada a Deifontes se hace a través de una frondosa alameda bajo
la que discurre el río Cubillas. En el extremo noreste de la
población, aguas arriba, a solo un kilómetro, la ermita de San
Isidro, marca el lugar donde se encuentra el Nacimiento, un
espacio que ha sido vallado para evitar actos de vandalismo, en el
que un sendero recorre los caminos del agua, desde la alberca
romana, donde nadan barbos , hasta el pretil desde el que se
contempla el cauce del Cubillas que discurre paralelo al
manantial, que está considerado como uno de los más caudalosos de
la provincia de Granada, e incluso riega parte de la Vega norte de
la metrópoli.
En el exterior, al otro lado de la ermita, a la derecha de la
vieja carretera hacia Iznalloz, están las ruinas de la Venta del
Nacimiento, donde se utilizaron las columnas del ‘Olimpo’ romano
del agua y que en el siglo XVI y hasta principios del XX, fue
parada y fonda de caminantes que encontraban en el agua, una razón
para detener su marcha entre el norte y el sur peninsular, a pie
del Camino Real de Granada.
La puerta del reino
Encaramada en las peñas de Sierra Arana, la atalaya de Deifontes
divisa los caminos que desde el norte se internan en la Vega de
Granada
Entre rosales, espartos, jaras y retamas, una humilde torre
defensiva señala desde hace más de 600 años la entrada al
territorio de los reyes nazaríes
Manantial
'Deus Fontes'
¿Dónde está?: En el municipio de Deifontes, en el
extremo noreste del casco urbano, dentro del parque del Nacimiento
¿Cómo llegar?: Desde la autovía de Madrid, A-44, tomar
la salida 108 hacia Deifontes. Entrar en el pueblo y cruzar el
puente para girar a la izquierda hacia la carretera antigua de
Iznalloz. A solo un kilómetro del casco urbano está la ermita de
San Isidro y el parque donde se encuentra el manantial.
Venta: Es el edifico en ruinas situado frente a la
entrada del parque. En su interior están las columnas que se
supone son de origen romano.
Coordenadas: El parque y manantial está en:
37°19’55.55’’N 3°35’9.68’’O.
BIODIVERSIDAD
Especies presentes en este espacio natural
FLORA
Ailanthus altissima
Arum italicum (Aro)
Arundo donax (Caña comum)
Callitriche stagnalis
(Estrella de agua)
Catalpa bignonioides
Conium maculatum
Convolvulus
althaeoides (Correhuela rosa)
Coriaria
myrtifolia (Emborrachacabras)
Erodium
malacoides
Eucaliptus camaldulensis
Ficus carica (Higuera)
Foeniculum vulgare
(Hinojo)
Fraxinus angustifolia
(Fresno)
Hedera helix (Hiedra)
Malva
sylvestris
Mentha
suaveolens
Rorippa nasturtium–aquaticum
Populus alba (Alamo blanco)
Robinia pseudoacacia
Rosa sp (rosales)
Salix babylonica
Salix fragilis
(Mimbre)
Salix matsudana (Sauce
tortuoso)
Scirpoides holoschoenus
(Junco churrero)
Scrophularia
tanacetifolia
Sonchus aquatilis
Ulmus minor
Typha latifolia
Junco churrero
Berro de agua
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