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GUÍA DE MOLUSCOS *  WASTE MAGAZINE /  © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ  Copyright © Waste magazine
GUÍA DE MOLUSCOS * WASTE MAGAZINE /  © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle


Moluscos / Mollusca
Clase Gasteropodos /Gastropoda / Orden: Pulmonata
Familia: Helicidae

Cornu aspersum (O.F.Müller, 1774)
= Helix aspersa
Caracol común, Burgajo, Boyuno
Brown garden snail



Tamaño: diámetro: 25-35 mm.; altura: 25-40 mm.
Hábitat
Zonas húmedas, en jardines, huertos, campos de cultivo. Se alimenta de plantas con lo cual puede ser una plaga en algunos cultivos.
Es muy apreciado en gastronomía
Distribución  Procedente de Europa se ha extendido su cultivo por otros lugares de mundo










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