CARMENES DE GRANADA * FLORA * JARDÍN INTERIOR
CARMEN DEL ALJIBE DEL REY
LA CASA DEL GALLO DE VIENTO
La singularidad del jardín granadino se muestra en un espacio con estanques, obras de arte,
setos y frutales, que envuelven el aljibe histórico del siglo XI
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * TEXTOS Y FOTOS
En el inicio del siglo XXI, el Aljibe del Rey, también llamado Real de la Alcazaba, no era más
que un olvidado vestigio histórico bajo las ruinas de un antiguo carmen destrozado por la
dejadez y el paso del tiempo. En las inmediaciones del Huerto del Carlos, junto al palacio de
Dar al Horra, los restos de un antiguo edificio no presentaban señal alguna de que bajo sus
derruidos muros se escondía una de las joyas patrimoniales más importantes de la historia de
Granada. Restos de la acequia de Aynadamar que confluían en el gran aljibe construido por el Rey
Badis, de la dinastía Zirí, junto a la muralla Qadima, para dar agua a los huertos del rey y a
gran parte de la población del Albaicín alto. Casi un milenio después de su construcción, el
principal aljibe árabe de la ciudad, recuperaría su esplendor gracias a las obras de
restauración y recuperación, no solo del depósito de cuatro bóvedas con capacidad para más de
350.000 litros de agua, sino de todo su entorno y del edificio que lo rodeó durante siglos,
además del antiguo huerto completamente destruido que, con el inicio del nuevo milenio, volvería
a resurgir en forma de jardín, sobre los ancestrales parterres reales, para dotar de agua y
verdor al nuevo Carmen del Aljibe del Rey. Un espacio prácticamente construido de nuevo sobre
los restos existentes, para ser, en un primer periodo, la sede de la Fundación Albaicín y
albergar, desde 2007, el Centro de Interpretación del Agua y la Fundación AguaGranada, una
institución creada con el objetivo fundamental de apoyar la cultura, el medio ambiente, la
protección y divulgación de la naturaleza y todo lo relacionado con el agua y su historia.
Descubre el Carmen del Aljibe del Rey, en el
corazón del Albaicín de Granada. Donde se puede visitar el interior del aljibe del rey
Badis, siglo XI. El clásico carmen granadino, con sus jardines, es la sede de la Fundación
AguaGranada.
Al entrar desde el patio interior del edificio del Carmen y tras el pórtico que antecede a la
alberca, se aprecia un jardín regionalista, muy singular, con elementos decorativos de arenisca,
mezclado con la imagen de huerto árabe, típico de las almunias de la colina de la Alhambra y el
Albaicín, con una curiosa fusión de estilos, que van desde columnas de procedencia árabe, a
ruedas de molino, solerías de mármol de Sierra Elvira extraídas de los depósitos de material de
derribo, sobre paseos de empedrado granadino. A la izquierda, llama la atención el brocal
circular de un pozo que procede del Casería de la Merced, elemento que preside un espacio junto
a la tapia que separa el jardín del patio, bajo el que se encuentra el aljibe, una pared sobre
la que crece una densa parra virgen que se extiende por una gran parte de la fachada del
inmueble, verde en la primavera y verano, ocre y sin hojas durante el otoño e invierno. Más allá
del pozo, hacia la salida del solar por el Callejón de las Monjas, se encuentra un recogido
cenador que gira alrededor de un viejo olivo de tronco dividido en tres grandes ramas, junto al
que se encuentra una mesa redonda de granito, con bancos del mismo material a su alrededor,
procedentes del Carmen del Negro. Esta zona del jardín está delimitada del resto por setos de
boj que separan los parterres del almacén de servicio que se ubica en el lateral de la tapia del
callejón.
El espacio central del jardín, en su primer nivel, posee elementos cargados de historia. A la
derecha, alineados con la visión de la iglesia de San Cristóbal, al otro lado de la muralla
Zirí, hay un pasillo bordeado por grandes bloques de piedra arenisca, tallados con inscripciones
en latín, que son parte de las cruces y monolitos que formaban el Vía Crucis medieval que desde
la ciudad discurría hacia la Abadía del Sacromonte, el centro de la vida religiosa de la Granada
del siglo XVII. Estas piedras talladas habían sido desmontadas de su ubicación original durante
la ocupación francesa de la ciudad y se prepararon con la intención de utilizarse en la
construcción de uno de los puentes sobre el río Genil, el llamado Puente Verde o de los
Franceses. Tras su almacenaje durante más de dos siglos, fueron ubicadas en el jardín del Aljibe
del Rey.
En el suelo de este primer nivel del jardín se encuentran grandes bloques de mármol blanco. Se
trata de las losas que se utilizaban en los puestos de la pescadería del antiguo mercado de San
Agustín, donde se depositaba el pescado para su venta. Tras el desmantelamiento de la antigua
infraestructura del mercado de abastos, se guardaron y se recuperaron en el jardín del Aljibe
del Rey. Los escalones que bajan al segundo nivel, son los antiguos bancos del Paseo de los
Tristes, del mismo lugar del que proceden las borlas de piedra y algunos adornos pétreos.
Capiteles, una gran copa y otros elementos son originarios del Carmen de los Mártires, piezas
que albergan y rodean pequeños parterres para plantas aromáticas y especies florales de
temporada, con rosales y sanpedros.
Los escalones están bordeados por piedras de molino. Dirigen hacia dos espacios en los que se
encuentran dos estructuras para el agua, una es un estanque en el que crece una densa población
de papiro y, en su superficie, aparecen hojas de nenúfar. El agua llega a través de un pequeño
canal que parte de la otra estructura, una fuente, más pequeña, situada al suroeste. Tiene forma
circular con una gran esfera de piedra de la que brota el agua a través de un pequeño surtidor.
Está creada con la estructura de un antiguo molino de aceite. El agua, al llenar la pila, cae
por el mismo punto por el que vertía el aceite, hacia el pequeño canal que desemboca en el
estanque de los papiros. A los lados de fuente y estanque y el paseo que las une, setos de boj
tras los que crecen jazmines, naranjos dulces y agrios, limoneros, caquis, arbustos de nandina y
un gran ciprés, plantado al mismo tiempo que se iniciaron las obras del jardín y que ya alcanza
una altura de casi una decena de metros, es el refugio de centenares de aves paseriformes que
pueblan el jardín y el entorno de esta zona del Albaicín. En el lateral norte de este segundo
nivel, crecen laureles, granados, madroños y una gran glicina que marca la linde del jardín con
la muralla Zirí.
Desde la fuente de los papiros, se aprecia la imagen del Carmen del Aljibe del Rey con sus
fachadas cubiertas de parra virgen. Un edificio de color ocre que, en días de lluvia, se
oscurece para crear una perfecta simbiosis plástica con la vegetación. Todo un espacio
ajardinado ideal para la celebración de conciertos y eventos de carácter cultural, que al final
de la primavera y principios del verano, llena las noches del Albaicín con ciclos como ‘Música
en el Aljibe’, que se desarrolla cada mes de junio, al que le sigue el llamado ‘El Agua y la
Palabra’, además de conciertos para dar la bienvenida a la primavera y el otoño, organizados por
la Fundación AguaGranada como apoyo a la creación de jóvenes artistas granadinos.
Pero el gran tesoro que guarda el carmen es el Aljibe del Rey, junto al jardín, es el gran
depósito de agua construido en el siglo XI por el rey Badis, de la dinastia Ziri. Una estructura
hidráulica alimentada por el caudal de la acequia de Aynadamar, que ha sido utilizada por los
vecinos del Albaicín durante casi un milenio, ya que tuvo agua hasta la década de los setenta
del siglo XX. Este vestigio histórico, catalogado como Bien de Interés Cultural, puede
visitarse, incluso en su interior.
El Carmen del Aljibe del Rey está situado junto al parque de Santa Isabel la Real, popularmente
conocido como Huerto del Carlos, en la placeta Cristo de las Azucenas, en el corazón del
Albaicín alto, junto a la muralla Zirí, que envolvía la zona norte de la ciudad de Granada. Es
un edificio al que se encuentra adosada, en su exterior, una humilde puerta a media altura, de
metal remachada de grandes clavos que cierra la boca original del aljibe de la Alcazaba. Junto a
ese imprescindible vestigio histórico, una gran puerta recuperada en la restauración de otro de
los grandes cármenes granadinos, el del Almirante, da acceso a la planta baja del inmueble.
Un típico patio granadino, con galerías sustentadas por columnas, con pilares, pilistras y
elementos de cerámica, da acceso a las dependencias de la Fundación y del Centro de
Interpretación del Agua. Varias salas de exposiciones en las que se muestran objetos, paneles e
imágenes de elementos históricos relacionados con el agua y la ciudad de Granada, una gran
maqueta del Albaicín, planos y recorridos por los aljibes de la ciudad árabe.
El Aljibe del Rey Badis o Aljibe del Sultán, del siglo XI es la gran estrella histórica del
Carmen del Aljibe del Rey. Recuperado y restaurado, cada año es visitado por miles de
personas. Se considera el aljibe más antiguo de la ciudad y también el monumento con mayor
antigüedad de los de Granada.
Puedes
descargar el libro en formato digital (pdf) aquí
ALJIBE DEL REY, EL JARDÍN DEL CARMEN
GUÍA DE FLORA Y BIODIVERSIDAD *
FUNDACIÓN AGUAGRANADA * PUBLICACIONES
AUTORES: JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE
Un libro editado por la
FUNDACIÓN AGUAGRANADA, para dar a conocer la
singularidad del Carmen del Aljibe del Rey y
la riqueza vegetal de su jardín,
la historia de su creación, la evolución del edificio que lo forma y su comunión con el aljibe
del rey Badis (siglo XI). Una obra con un fin divulgativo y didáctico para dar a conocer un
carmen con vocación de jardín botánico.
Este libro, a modo de
guía de flora y biodiversidad, es el resultado del
estudio botánico e histórico realizado por la bióloga y periodista
Merche S. Calle
y el periodista
Juan Enrique Gómez, especializados en divulgación de la
naturaleza, ciencia y patrimonio natural.
Un recorrido por las especies de flora que habita en el jardín del Carmen del Aljibe del Rey, un
espacio situado en el corazón del Albaicín de Granada, un ejemplo de los clásicos cármenes
granadinos, donde la vegetación se alza como uno de sus elementos patrimoniales de mayor valor,
con el agua, la arquitectura y el paisaje como base.
Los jardines de los cármenes granadinos albergan un patrimonio natural en el que se conservan
las esencias de la historia de la ciudad y sus gentes. La singularidad de los huertos y jardines
del Albaicín se aprecia de manera especial en el Carmen del Aljibe del Rey, un espacio que
rememora la imagen y los sistemas constructivos de los jardines del regionalismo y la impronta
que los viajeros y artistas románticos dejaron en la ciudad de Granada y sus espacios verdes. Un
carmen y jardín recuperados del abandono a principios del siglo XXI, hoy patrimonio de todos los
granadinos.
JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE * WASTE MAGAZINE
Las nubes se reflejan en el agua del estanque y comparten espacio con la imagen de los
cipreses. El agua señala un camino jalonado por piedras talladas con inscripciones del
medievo. Abren el paso hacia el jardín del Carmen del Aljibe del Rey, un espacio para la
supervivencia de numerosas especies de flora en el que se recrean ecosistemas básicos de los
huertos y jardines tradicionales del sureste de Andalucía, donde se distribuyen elementos
arquitectónicos históricos salvados de su destrucción en otros puntos de la ciudad de Granada.
‘ALJIBEL REY, EL JARDÍN DEL CARMEN’ es un recorrido por la biodiversidad de
flora y fauna que habita en sus parterres y estanques, una guía básica con la que adentrarse
en el conocimiento de la vida natural que habita los jardines de los cármenes granadinos, con
una especial atención a la relación entre el agua y los ecosistemas que alimenta.
La Fundación AguaGranada tiene como objetivo fundacional preservar el patrimonio
histórico relacionado con el agua, la naturaleza y el medio ambiente. Su jardín es un aula
para el conocimiento de la biodiversidad y la historia, un lugar para enseñar a los más
jóvenes el valor de la riqueza natural que nos rodea. Este libro es un catálogo básico de la
flora y fauna del Carmen del Aljibe del Rey, sede la de la Fundación AguaGranada y el Centro
de Interpretación del Agua.
El Albaicín, el centro de la romana Florentia Iliberritana y el origen de Garnata, fue siempre
un territorio de almunias, patios y huertos, donde el agua y la naturaleza formaban una
especial simbiosis con sus habitantes. La fusión entre las antiguas casas de tipología árabe
con las construcciones cristianas, favoreció que los patios interiores se abriesen hacia el
exterior, a los huertos, que más tarde se convirtieron en jardines, un diseño que integra la
naturaleza con la arquitectura y su posición en el paisaje. Es la esencia de lo que en Granada
denominamos cármenes, donde los jardines cobran una gran singularidad y los cipreses se alzan
sobre el paisaje, junto a granados, laureles, olivos y naranjos.
En el Carmen del Aljibe del Rey, tras su restauración en los primeros años del siglo XXI, se
crea un pequeño jardín que intenta conservar la imagen de los antiguos huertos y la
disposición de los parterres románticos. El espacio ajardinado se ha convertido en un lugar
donde crecen una gran cantidad de especies de flora, en el que no solo se han plantado y
mantenido aquellas que se consideran propias de jardín, sino también algunas más silvestres,
de diferentes ecosistemas, que se han materializado en los dos niveles de terreno que se
sitúan al oeste del edificio central del carmen. Mantener, potenciar y divulgar el valor de la
naturaleza y el patrimonio natural, es uno de los objetivos fundamentales de la Fundación
AguaGranada, encargada del mantenimiento y desarrollo del Carmen del Aljibe del Rey, donde
tiene su sede administrativa y social.
Con esta publicación ‘ALJIBE DEL REY, EL JARDÍN DEL CARMEN’, realizamos un
recorrido por la biodiversidad que habita un espacio ajardinado con vocación de jardín
botánico y de conservación del patrimonio natural de los clásicos cármenes granadinos, donde
la flora es su principal valor. Este trabajo reseña especies que pueden ser observadas en sus
parterres, además de realizar una mirada a la fauna, tanto de vertebrados, con especial
atención a las aves, como a invertebrados. Un libro que se convierte en una guía práctica de
la flora y fauna del Carmen del Aljibe del Rey, un catálogo florístico que ha sido elaborado
por la bióloga y divulgadora científica, Merche S. Calle, con textos, fotografías y dirección
editorial del periodista y director de Comunicación de la Fundación AguaGranada, Juan Enrique
Gómez, que han contado con la colaboración de las ambientólogas que trabajan para la
Fundación, Laura Rodríguez García y Rut Pozo Molina, así como con la colaboración sobre la
historia del Carmen del también trabajador y guía de la Fundación, Javier Fernández Cardenete.
Este libro tiene un objetivo educacional. Está destinado a las bibliotecas y centros
educativos
FUNDACIÓN AGUAGRANADA
Cómo llegar al Carmen del Aljibe del Rey desde Plaza Nueva, Granada
FLORA DEL CARMEN DEL ALJIBE DEL REY * BIODIVERSIDAD
Especies de flora presentes en el jardín del Carmen del Aljibe del Rey, Granada.
Haz click en el nombre de la especie para ir a fichas actualizadas con datos y fotos
Acanthus molle (Acanto)
Aloysia citrodora (Hierba luisa)
Arbutus unedo (Madroño)
Aspidistra elatior (Pilistra,
Aspidistra)
Buxus sempervirens (Boj)
Citrus aurantium (Naranjo)
Citrus sinensis (Naranjo dulce, naranjo de la China,
palodú)
Citrus lermon (Limonero)
Cydonia oblonga (Membrillo, zamboa)
Cyperus involucratus (Papiro)
Buxus sempervirens (Boj)
Cupressus sempervirens (Ciprés)
Cyperus alternifolius (paraguas o papiro, Ciperáceas)
Diospyros kaki (caqui)
Euonymus japonicus (Bonetero del Japón)
Forsythia x
intermedia (Forsitia)
Hedera helix (Hiedra)
Iris germanica (Lirio azul)
Jasminum officinale (Jazmím)
Lavandula angustifolia (Espliego)
Lavandula dentata
Laurus nobilis (Laurel)
Ligustrum lucidum (Aligustre)
Magnolia grandifolia (Magnolia)
Mahonia aquifolium, uvas de Oregón
Mirabilis jalapa (Don Diego)
Myrtus communis subsp baetica (Arrayán morisco)
Nandina domestica
Nymphaea alba (Nenufar
blanco)
Olea europeae.(Olivo)
Parthenocissus tricuspidata (Viñavirgen)
Pelargonium zonale Pelargonio
Philadelphus coronarius (celinda)
Photinia serratifolia (Fotinia)
Plumbago auriculata (Jazmín azul)
Punica granatum (Granado)
Rosa sp
Rosa banksiaevar Lutea (rosa
de pitiminí, Rosal de San Francisco)
Rosmarinus officinalis (Romero)
Santolina chamaecyparissus
Spiraea cantoniensis (Espirea)
Solanum jasminoides
Thymus vulgaris (Tomillo común)
Tulbaghia violacea
Viburnum tinus (durillo de flor)
Viola odorata (Violeta de olor)
Viola x wittrockiana (Pensamiento)
Vitis vinifera
Wisteria sinensis (Glicinia)
Zantedeschia aethiopica (Patos)
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creadores y editores de Waste Magazine
UN LIBRO DE JUAN ENRIQUE GÓMEZ Y MERCHE S. CALLE
Sus autores dirigen la mirada al interior de estas viviendas ajardinadas para conocer los
rasgos comunes, las singularidades, descubrir la intimidad y sus ventanas abiertas al
exterior, con 730 fotografías de alta calidad, reportajes y textos sobre los cármenes
más significativos. Todo ello desde el conocimiento de la flora, que durante siglos, ha sido
signo de identidad y reflejo de sus moradores. (...)
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información completa >>
CARMENES DE GRANADA * FLORA * JARDÍN INTERIOR
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