La Ruta del Pinsapo
Para observarlo en su total esplendor hay que visitar los parques naturales que lo albergan en las provincias de Málaga y Cádiz en la Sierra de las Nieves y Sierra Bermeja y Sierra de Grazalema, conocida como el Pinar. Seguir la ruta del pinsapo nos producirá la sensación casi olvidada de naturaleza en estado puro. Los pueblos que la rodean están llenos de atractivo y todos sus habitantes han protegido este patrimonio de la humanidad con el celo del que sabe que posee algo único e irrepetible.

Sierra de Grazalema
Declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco, el Parque Natural de Sierra de Grazalemase localiza entre las provincias de Cádiz y Málaga con una extensión de 51.695 Ha. en la zona más occidental de la CordilleraBética. Tierra de frontera entre el reino musulmán de Granada y Castilla entre los siglos XIII y XIV esta comprendido por 13 municipiosGrazalema, Zahara de la Sierra, Villaluenga del Rosario, Benaocaz, Ubrique, El Bosque, Prado del Rey y el Gastor de la provincia de Cádiz y Benaoján, Montejaque, Cortes de la Frontera, Jimena de Líbar y Ronda en la provincia de Málaga. Esta serranía gaditana se levanta entre los 600 y 1600 m. sobre los valles y depresiones circundantes. A pesar de la presencia del hombre desde épocas remotas, la sierraconserva una importante masa de vegetación natural típicamente mediterránea : encinas, alcornoques, quejigos, algarrobos y acebuches. En la umbría de la Sierra del Pinar se localiza un magnífico bosque de pinsapos, el mejor conservado en la actualidad de este abeto.En sierras próximas aparecen bosquetes o ejemplares aislados de esta especie, testimoniando su antigua extensión. La visita al Pinsapar, así como a otros enclaves y Áreas de Reserva del Parque, puede realizarse sólo en determinadas épocas del añoy con limitación del número de visitantes. A veces es preciso también ir acompañado de guía. 
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Sierra De las Nieves
También declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco el Parque Natural Sierra de las Nieves se halla en plena comarca natural de la Serranía de Ronda, en la provincia de Málaga. El Parque ocupa una superficie de 18.592 ha entre los municipios de Istán, Monda, Parauta, Ronda, Tolox y Yunquera, con una altitud máxima de menos de 2.000 metros. Posee el más importante bosque de pinsapos, una especie exclusiva del sur peninsular y del norte de Marruecos, ocupa algo más de 3.000 ha en la Sierra de las Nieves. En la alta montaña, donde son frecuentes las precipitaciones y la formación de nieblas, abunda el quejigo y el pinsapo. Desde 1972 casi 22.000 ha estan declaradas como Reserva Nacional de Caza lo que ha facilitado el mantenimiento de especies como la cabra montés. Otras como el gamo (Dama dama) y el muflón han sido introducidas también para la caza, quedando restringidas a un coto cercado. En el Parque habitan especies animales protegidas, como el gato montés, el águila real o la nutria, especie esta última de la que quedan ya pocos ejemplares en el río Verde. En Tolox se encuentra el Centro de Recuperación de Especies Protegidas de Pecho Venus.
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